Во везучии блин! Сколько раз я готовила можно соччитать по пальцам 7-8 рук))) ито я готовила несквик, а когда пытаюсь найти в себе кулинарные способности добром это не коньчается
Чего их готовить - сложности блин))) Натёр картошку, добавил яйцо, муки немного, посолил, поперчил и на горячую сковородку с маслом - туда-чюда и весь кайф)))
ФЛЮРИК, я тоже на крупной люблю))) А сын на мелкой, вот и трёт себе, если хочется)) А картошка и у нас всякая попадается, иной раз в пюре не подходит - стоит колом и кусками рассыпается - надо смотреть всегда для чего она - для пюре или для фритюра. На дранники больше пюрешная подходит, не разваливается, а во фритюрную без муки никак.
Кстати, не поленилась и нашла два разных рецепта дранников, в обоих присутсвует мука, как ни крути))))
http://www.babyblog.ru/com/national_cooking/328762
http://www.babyblog.ru/com/national_cooking/146757
в детстве оч любила, но ма запрещала делать их (оч увлекательное, вкусное, безмернопожирательное занятие) в больших количествах пока весна не приходила - когда картошка начинала уже прорастать ))) а сеча.. делали на днях.. без них прожила бы.
Необходимо авторизоваться, чтобы оставить свой комментарий.
Комментарии (24)